Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÐÈÑÎÂÀß ÊÀØÀ Ñ ÌÀÑËÎÌ.
Íà 2 ñòàêàíà ðèñà – 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñîëè, 2-3 ñò. ëîæêè ìàñëà.
 êàñòðþëþ âëèòü 4 ñòàêàíà âîäû, ïîëîæèòü ìàñëî è ïîñîëèòü. Êîãäà âîäà çàêèïèò, âñûïàòü ïðîìûòûé ðèñ è âàðèòü åãî ïðè òèõîì êèïåíèè äî çàãóñòåíèÿ. Ïîñëå ýòîãî ïîñòàâèòü äëÿ óïðåâàíèÿ íà 50 ìèíóò.
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