Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÃÐÅ×ÍÅÂÀß ÊÀØÀ ÐÀÑÑÛÏ×ÀÒÀß Ñ ÌÀÑËÎÌ.
Íà 2 ñòàêàíà ãðå÷íåâîé êðóïû– 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñîëè, 3 ñòàêàíà âîäû.
 êàñòðþëþ âëèòü âîäó, ïîñîëèòü è âñêèïÿòèòü.  êèïÿùóþ ïîñîëåííóþ âîäó çàñûïàòü ãðå÷íåâóþ êðóïó è, ïîìåøèâàÿ, âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ â òå÷åíèå 15-20 ìèí. Êîãäà êàøà çàãóñòååò, êàñòðþëþ ïëîòíî íàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü íà ÷àñ äëÿ óïðåâàíèÿ.
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