Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÑÀËÀÒ ÏÎ-ØÂÅÉÖÀÐÑÊÈ.
50 ã øâåéöàðñêîãî ñûðà, 100 ã ïîñòíîé âåò÷èíû êóñêîì èëè 2 îòâàðåííûå è îõëàæäåííûå ñîñèñêè, 1 ïó÷îê çåëåíîãî ñàëàòà, 2 ìîðêîâè, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîê 1/2 ëèìîíà, 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ãîð÷èöû, ñîëü.
Íàðåçàòü ñûð è âåò÷èíó êóáèêàìè, ìîðêîâü – î÷åíü òîíêèìè ëîìòèêàìè. Ñîåäèíèòü ñ ñàëàòîì, çàïðàâèòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ñîëüþ, ñîêîì ëèìîíà è ãîð÷èöåé, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
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