Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.

ØÎÊÎËÀÄÍÀß ÊÎËÁÀÑÊÀ.

Íà ñëàáîì îãíå ðàñòîïèòü 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, äîáàâèòü ñòàêàí ñàõàðà, 3 ñòîëîâûå ëîæêè ïîðîøêà êàêàî, ïðîêèïÿòèòü â òå÷åíèå òðåõ-÷åòûðåõ ìèíóò, îñòóäèòü.  îñòûâøóþ ìàññó âëèòü, ïîìåøèâàÿ, 1 ÿéöî, ïîòîì âñûïàòü 200 ã ïå÷åíüÿ, èçìåëü÷åííîãî ñêàëêîé. Ìàññó ïîëîæèòü íà ïåðãàìåíò è, ñâåðíóâ, îòíåñòè íà õîëîä. Ïîòîì ðåçàòü íà êóñî÷êè, êàê êîëáàñó.