Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических.

Консервированные арбузы.

Ингредиенты (на 1 банку объемом 3 л): • арбуз, нарезанный дольками, с коркой. 1 ст. л. соли. 3 таблетки аспирина. 1 ст. л. столового уксуса. 2 ст. л. сахара. • немного укропа. • чеснок по вкусу.

Все компоненты складываем в банку, заливаем арбузы крутым кипятком и закатываем крышкой. Охлаждаем под одеялом, крышкой вниз.