Ñåêðåòû ðóññêîé êóõíè.
ÐÅÄÈÑ Ñ ÃÎÐß×ÈÌ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ.
Îòîáðàòü ñðåäíèå êîðíåïëîäû ðåäèñà, ñðåçàòü ïëîäîíîæêè è õâîñòèêè, ïðîìûòü õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé è óëîæèòü â ñàëàòíèê.
Îòäåëüíî ïîäàòü ãîðÿ÷èé îòâàðíîé êàðòîôåëü, ïîëèòûé ñëèâî÷íûì ìàñëîì, òàêæå îòäåëüíî ìîæíî ïîäàòü ñìåòàíó è çåëåíü.
Ñîñòàâ: ðåäèñ — 75 ã, îòâàðíîé êàðòîôåëü — 75 ã, ñëèâî÷íîå ìàñëî — 15 ã, ñìåòàíà — 15 ã, çåëåíü.
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