Кенийская фасоль по-тайски.

Кенийская фасоль – 350 г.

Перец чили – 1 шт.

Растительное масло – 50 мл.

Саке – 50 мл.

Соевый соус – 50 мл.

Сахар – 15 г.

Кунжут – 8 г.

12 мин.

89 ккал.

Разрезать каждый стручок кенийской фасоли вдоль. Из перца чили удалить семена, нарезать мелкими кубиками.

На разогретую сковороду влить растительное масло, положить обжариваться нарезанную фасоль и перец чили. Обжаривать 3–4 минуты, пока фасоль не станет мягкой.

Влить в сковороду с фасолью саке и соевый соус, добавить сахар, хорошо размешать.

Готовую фасоль выложить в тарелки и посыпать кунжутом.