Секреты мусульманской кухни.

Салат из капусты с ревенем.

Капуста — 300 г.

Ревень — 200 г.

Морковь — 1 шт.

Корень сельдерея — 1 шт.

Оливковое масло — 0,5 стакана.

Черный молотый перец, соль по вкусу.

Капусту нашинковать, ревень нарезать небольшими кубиками, сельдерей и морковь натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.