Секреты мусульманской кухни.

Салат из огурцов и сыра.

Огурцы — 3 шт.

Яблоки — 2 шт.

Тертый сыр твердых сортов — 1,5 стакана.

Вареные яйца — 2 шт.

Сметана — 100 г.

Соль по вкусу.

Яблоки очистить, разрезать на половинки, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Огурцы нарезать кубиками, яйца нарубить.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить тертый сыр, перемешать, посолить и заправить сметаной.