Секреты мусульманской кухни.

Фруктово-ягодный напиток.

Сливы без косточек — 1 стакан.

Вишни без косточек — 0,5 стакана.

Груши — 2 шт.

Яблоко — 1 шт.

Мед — 3 ст. л.

Мята — 2 листочка.

Гвоздика — 1 звездочка.

Корица — на кончике ножа.

Яблоко и груши нарезать дольками, соединить с вишней и сливами, перемешать с медом и оставить на 2 часа. Пряности залить кипятком, довести до кипения и варить в течение 3 минут, после чего снять с огня и процедить.

Полученным отваром залить фруктово-ягодную смесь и оставить на 2 часа. Готовый напиток охладить, разлить по стаканам и положить в каждый из них несколько ягод и ломтиков фруктов.