Секреты мусульманской кухни.

Салат из тыквы с огурцами.

Отварная мякоть тыквы — 300 г.

Огурцы — 5 шт.

Вареные яйца — 2 шт.

Майонез — 0,5 стакана.

Зеленый лук — 1 пучок.

Черный молотый перец, соль по вкусу.

Тыкву натереть на крупной терке, огурцы нарезать кубиками, яйца нарубить, зеленый лук измельчить. Подготовленные ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.