Экспресс-рецепты. Французская белковая диета.

Салат из кольраби.

Вам понадобиться:

Кочана белокочанной капусты; кольраби; 1 морковь; укроп; сок лимона; соль.

Способ приготовления:

1. Белокочанную капусту и кольраби нашинковать, посолить, залить лимонным соком, немного подавить руками.

2. Морковь натереть на мелкой терке. Укроп измельчить.

3. Смешать капусту и морковь, добавить укроп.