Салат из мидий.

Вам понадобится:

100 г замороженных мидий; 1 яйцо; 1 ст. ложка обезжиренного кефира; приправа для рыбы; ч. ложки горчицы; соль.

Способ приготовления:

1. Мидии отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением приправы для рыбы.

2. Яйцо отварить вкрутую, очистить, нарезать.

3. Приготовить соус: кефир перемешать с горчицей.

4. Смешать мидии и яйцо, залить соусом.