Салат с креветками и сыром.

Вам понадобится:

100 г крабового мяса; 200–300 г креветок; 2 яйца; 1 огурец; 1 головка красного лука; 1 пучок салатных листьев; 50 г сыра; пучка укропа; 4 ст. ложки обезжиренной сметаны; 2–3 ч. ложки светлого соевого соуса.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить, охладить, очистить, мелко нарезать.

2. Укроп и лук измельчить. Крабовое мясо и огурец нарезать небольшими кусочками.

3. Креветки отварить, очистить.

4. Креветки, крабовое мясо, огурец, яйца и лук перемешать. Выложить на салатные листья.

5. Приготовить заправку. Перемешать сметану, соевый соус и укроп.

6. Залить салат заправкой.

7. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать им готовый салат.