Экспресс-рецепты. Французская белковая диета.

Куриный салат с фруктами.

Вам понадобится:

1 куриная грудка без кожи; 1 яблоко; 1 киви; грейпфрута; зелень по вкусу; соль; кунжут.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.

2. Яблоко вымыть. С киви и яблока снять кожицу, у яблока удалить сердцевину. Нарезать фрукты тонкими дольками.

3. Грейпфрут разрезать пополам, с помощью ложки вынуть дольки (без перегородок).

4. Смешать курицу и фрукты, выложить на тарелку с зеленью, посыпать кунжутом.