Салат с сельдереем и киви.

Вам понадобится:

3 черешка сельдерея; 2 киви; 1 красный лук; 1 ч. ложка кунжута.

Для заправки:

1 ч. ложка меда; 3 капли растительного масла; 2 ч. ложки соевого соуса; 1 ч. ложка лимонного сока; черный перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Киви и красный лук очистить. Сельдерей измельчить, лук нарезать полукольцами, а киви – небольшими кусочками.

2. Приготовить заправку. Смешать растительное масло, соевый соус и лимонный сок, добавить мед и перец, еще раз тщательно перемешать.

3. В салатник выложить сельдерей, полить заправкой, сверху выложить киви и лук, снова полить заправкой. Посыпать готовый салат кунжутом.