Экспресс-рецепты. Французская белковая диета.

Соус яблочный с хреном.

Вам понадобится:

2–3 яблока; стакана натертого хрена; 2 ст. ложки обезжиренного йогурта; соль.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать крупными кусками и тушить в небольшом количестве воды до размягчения. Протереть через сито.

2. В яблочное пюре добавить хрен, йогурт и соль. Все перемешать.