Овсяные лепешки.

Вам понадобится:

3 ст. ложки овсяных отрубей; 3 ст. ложки жидкого творога; 3 капли растительного масла; 2 яичных белка.

Способ приготовления:

1. Овсяные отруби смешать с творогом.

2. Перемешать творожную массу с белками и выложить ложкой на тефлоновую сковороду, смазанную 3 каплями растительного масла.

3. Обжарить лепешки в течение 2–3 минут.

4. Можно использовать как хлеб для приготовления бутербродов.