Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов.
Салат с копченой утиной грудкой, рокфором и клубникой.
239 ккал.
10 мин.
Клубника – 160 г.
Микс салатных листьев – 200 г.
Бальзамический соускрем – 80 мл.
Копченая утиная грудка – 250 г.
Оливковое масло – 20 мл.
Рокфор – 100 г.
Клубнику помыть, обсушить, разрезать на 4 части. Листья салата промыть, обсушить, заправить бальзамическим соусом. Смешать клубнику с салатом.
Нарезать утиную грудку тонкими ломтиками и разложить на тарелках веером.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Выложить салат с клубникой рядом с ломтиками утиной грудки.
Рокфор нарезать небольшими кусочками. Выложить рокфор сверху на салат.

