Лучшие рецепты национальных кухонь.

Бутерброды с рыбным фаршем.

8 ломтиков хлеба, 3-4 столовые ложки сливочного масла, 3-4 столовые ложки растительного масла, 6-7 столовых ложек соленого рыбного фарша, 1 банка майонеза, 3 зубчика чеснока, веточки петрушки.

Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон на растительном масле и дайте остыть. Чеснок измельчите, натрите им ломтики хлеба с одной стороны, сверху намажьте сливочным маслом, положите слой рыбного фарша, полейте майонезом и украсьте веточками петрушки.