РУЛЕТЫ «ГАВАЙСКИЕ».

Компоненты.

Картофель – 100 г.

Морковь – 100 г.

Фасоль стручковая – 100 г.

Ветчина – 4 ломтика.

Масло растительное.

Сок лимонный.

Майонез.

Соль.

Способ приготовления.

1. Картофель и морковь очистить и вместе с фасолью отварить.

2. Овощи нарезать, смешать с растительным маслом, майонезом, лимонным соком, посолить, выложить на ломтики ветчины, свернуть в виде рулетов.