КОТЛЕТЫ «ЭКСПРЕСС».

Компоненты.

Фарш говяжий – 250 г.

Капуста белокочанная рубленая – 1 стакан.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Крупа манная – 2 столовые ложки.

Яйцо – 1 шт.

Масло сливочное – 2 столовые ложки.

Перец черный молотый.

Соль.

Способ приготовления.

1. Морковь и картофель очистить и натереть на крупной терке.

2. В фарш добавить морковь, картофель, капусту, яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

3. Из полученной массы сформовать котлеты и запанировать в манной крупе.

4. В емкость из огнеупорного материала положить сливочное масло, котлеты и поместить в микроволновую печь. Готовить при максимальной мощности в течение 10 минут.