Напиток из сливок и клубники.

Требуется: 1 стакан сливок, 250 г клубники, 1 ст. л. сахара.

Способ приготовления. Клубнику протрите через сито и разотрите с сахаром так, чтобы тот совершенно растворился. Разбавьте пюре сливками и тщательно перемешайте. Хорошо охладите и до подачи к столу держите в холодильнике.