Твоя кондитерская.

Конфеты из клубники.

Требуется: 1/2 кг сахара, 1 кг клубники, 500 г воды.

Способ приготовления. Сделайте сироп из сахара и воды и, когда он закипит, положите в него мытую клубнику и дайте повариться 10—15 минут. Дуршлагом или шумовкой извлеките клубнику из сиропа. Когда он стечет с клубники, разложите ее на противне и поставьте в духовку. Когда сироп высохнет на поверхности клубники, выньте противень из духовки. Конфеты готовы.