«МЕДОВЫЙ».

Компоненты:

Мёд — 250 гр.

Вода — 0.5 стакана.

Масло растительное — 1 стакан.

Орехи — 1 стакан.

Изюм — 1 стакан.

Цукаты — 2–3 столовые ложки.

Какао — 1 чайная ложка.

Корица — 1 чайная ложка.

Гвоздика — 4–5 шт.

Сода — 1 чайная ложка.

Мука.

К меду добавить воду, подсолнечное масло, измельченные орехи, изюм, цукаты, какао, корицу, гвоздику, истолченную в ступке, соду и муку, чтобы получилось некрутое тесто. Раскатать его до 2 см, положить на смазанный маслом противень. Запекать в умеренно горячей духовке около 1 часа. На стол подавать остывшим, покрыв его белковой глазурью или посыпав сахарной пудрой.