«ЛАКОМКА — 1» (медовый).

Компоненты:

ТЕСТО:

Мёд — 100 гр.

Мука — 0.5 стакана.

Орехи грецкие — 1 стакан.

Яйца — 3 шт.

Сахар — 0.5 стакана.

Сода (погашена) — 1 чайная ложка.

Вода — 1 чайная ложка.

КРЕМ:

Сметана — 800 гр.

Сахар — 1 стакан.

Тесто: грецкие орехи нарезать, мёд растопить. Взбить яйца с сахаром, влить мёд, орехи, соду, муку. Испечь 3 коржа до коричневого цвета. За сутки перед подачей на стол смазать сметанным кремом. Украсить орехами.