Ìåä è Ìåäîâàÿ êóëèíàðèÿ.

«ÏÈÂÎ ÈÇ ÌÎÆÆÅÂÅËÜÍÈÊÀ».

Êîìïîíåíòû:

Ì¸ä — 50 ãð.

Ìîææåâåëüíèê ÿãîäû — 200 ãð.

Âîäà — 2 ëèòðà.

Äðîææè — 25 ãð.

Ñâåæèå ÿãîäû ìîææåâåëüíèêà âàðèòü â âîäå 30 ìèí, ïðîöåäèòü è îõëàäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, äîáàâèòü ì¸ä è äðîææè, ðàçìåøàòü è ïîñòàâèòü äëÿ áðîæåíèÿ. Êîãäà äðîææè ïîäíèìóòñÿ íàâåðõ, ñíîâà ðàçìåøàòü è ðàçëèòü â áóòûëêè. Çàêðûòü áóòûëêè ïðîáêàìè è îñòàâèòü íà 3–5 äíåé â ïðîõëàäíîì ìåñòå.