«Шеф-повар». Ингредиенты. 7–8 средних помидоров, 400 г копченой ветчины, 200 г вареного риса, листья салата, веточки укропа и петрушки, соль, перец. Способ приготовления. Ветчину пропустите через мясорубку и смешайте с вареным рисом, посолите, поперчите. Помидоры разрежьте пополам, начините фаршем и соедините половинки. Поставьте фаршированные помидоры в духовку на 30 минут. Выложите на блюдо листья салата, на них аккуратно положите готовые помидоры, украсьте их веточками зелени.