Конфеты молочные из сухого молока.

Сухое цельное молоко, сахар и какао размешиваем в кастрюле с водой, добавляем сливочное масло, постепенно доводим до кипения. Варим 30 минут, непрерывно помешивая, пока не образуется густая масса.

Массу выливаем на блюдо, посыпанное сахарной пудрой, выравниваем ложкой, нарезаем на кусочки, слегка подсушиваем.

Состав: 3 ст. ложки сухого цельного молока;

1 стакан сахарного песка;

1 ст. ложка порошка какао;

1 стакан воды;

30 г сливочного масла;

1 ст. ложка сахарной пудры.