Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников.

Зеленый кефир.

Холодный кефир взбиваем с измельченной зеленью, добавляем по вкусу соль и перец.

Состав: 1 л кефира (жирного);

2 ст. ложки рубленой зелени укропа;

2 ст. ложки рубленой зелени петрушки; соль, перец по вкусу.