Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников.

Взбитые сливки с шоколадом.

Сливки взбиваем. Когда они начнут сгущаться, вводим сахарную пудру или сахарный песок. Раскладываем в порционную посуду, посыпаем тертым шоколадом.

Состав: 300 г сливок 10 %-ной жирности;

2 ст. ложки сахарной пудры (или сахара);

100 г шоколада;

Щепотка ванилина.