Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников.

Суп молочный с рисом и изюмом.

Рис промываем, варим до полуготовности. Добавляем молоко, промытый изюм, соль, сахар и варим до полной готовности. Подаем с маслом.

Состав: 1,5 л молока;

0,5 л воды;

4 ст. ложки риса (100 г);

100 г изюма;

2 ст. ложки сахара;

50 г сливочного масла;

Соль по вкусу.