Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников.

Масло для закрытых бутербродов.

К растертому сливочному маслу прибавим сметану, желтки, соль, по желанию черный перец.

Состав: 125 г сливочного масла;

30 г сметаны 20 %-ной жирности;

3 желтка;

Соль, перец по вкусу.