Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников.

Приготовление сладкой творожной массы в домашних условиях.

Протертый творог тщательно смешиваем с сахарным песком или сахарной пудрой. Добавляем соль по вкусу и для аромата ванилин, растворенный в горячей воде. Массу хорошо перемешиваем и ставим в прохладное место.

При подаче на стол кладем творожную массу на тарелку, придав ей форму пирамиды или конуса.

Состав: 500 г жирного творога;

Щепотка ванилина;

75 г сахара;

Соль по вкусу.