Тыква под молочным соусом.

Ломтики нарезанной тыквы обжариваем, укладываем на сковороду, заливаем молочным соусом средней густоты, посыпаем сухарями, смазываем маслом, ставим в духовку.

Состав: 1 кг тыквы;

1 стакан молока;

1 ст. ложка муки;

1 ст. ложка молотых сухарей;

2 ст. ложки сливочного масла;

Соль по вкусу.