Кефир с вишней.

Все компоненты взбиваем, доводим до кипения, но не кипятим, наполняем смесью бокалы (стаканы), даем остыть. При подаче в каждый бокал кладем целые ягоды.

Состав: 1 л кефира (нежирного);

1 стакан вишневого сока;

2 яйца (желтки);

1 ст. ложка сахара;

100 г вишен без косточек.