Салат из говядины и помидоров.

80 ккал.

5 порций.

Ингредиенты:

Говядина (отварная, нежирная) — 200 г.

Помидоры — 500 г.

Свежие огурцы — 200 г.

Лук — 100 г.

Сметана — 200 г.

Перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо нарезать соломкой. Помидоры помыть и измельчить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук мелко нарубить. Все ингредиенты смешать, поперчить, посолить и заправить сметаной.

Перед подачей на стол украсить салат кусочками помидора и кружочками огурца.