Салат из курицы и белокочанной капусты.

70 ккал.

5 порций.

Ингредиенты:

Мясо куриное (вареное) — 300 г.

Белокочанная капуста — 300 г.

Сметана — 100 г.

Корень сельдерея — 20 г.

Морковь (вареная) — 50 г.

Растительное масло — 10 мл.

Хрен (тертый) — 5 г.

Столовый уксус — 5 мл.

Зелень петрушки — 10 г.

Сахар по вкусу.

Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать. Корень сельдерея натереть на крупной терке. Мясо нарезать соломкой или небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить хрен, уксус, растительное масло, соль, сахар, хорошо перемешать и выложить горкой в салатник. Салат полить сметаной и украсить веточками зелени и кружками моркови.