Салат из жареной утки.

150 ккал.

5 порций.

Ингредиенты:

Мясо утки (жареное) — 200 г.

Бекон — 150 г.

Белая фасоль (вареная) — 100 г.

Сметана — 100 г.

Майонез (низкокалорийный) — 100 г.

Яйца (вареные) — 4 шт.

Зелень укропа (измельченная) — 15 г.

Петрушка — 3 веточки.

Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо птицы и бекон нарезать небольшими кусочками, 3 яйца — ломтиками. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить фасоль и укроп, посолить, заправить сметаной и майонезом и аккуратно перемешать.

Готовый салат выложить на блюдо и перед подачей на стол украсить веточками петрушки и дольками одного яйца.