Салат с сыром и окороком.

225 ккал.

4 порции.

Ингредиенты:

Окорок копченый — 150 г.

Сыр чеддер — 150 г.

Сладкий перец — 1 шт.

Зелень сельдерея — 10 г.

Зелень кинзы и петрушки — 10 г.

Листовой салат — 50 г.

Соевые майонез — 3 ст. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Винный уксус — 1 ст. л.

Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Сыр чеддер нарезать небольшими кубиками.

Сладкий перец помыть, разрезать пополам, удалить семена и измельчить мякоть. Окорок нарезать небольшими кусочками. Зелень кинзы, петрушки, сельдерея помыть и измельчить. Листья салата порвать на небольшие кусочки.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить по вкусу, заправить смесью, приготовленной из растительного масла, майонеза и уксуса, перемешать и подать на стол.