Фруктовые творожники. 300 г творога, 3 ст. л. манной крупы, 100 г чернослива без косточек, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сметаны, ¼ ч. л. соли, Панировочные сухари. 1. Творог с манной крупой растереть, добавить сахар и соль. 2. Чернослив пропарить в кипяченой воде 5–10 мин. 3. Из творожной массы сформировать лепешки, в центр каждой положить чернослив, сделать творожники в виде тефтелек и запанировать их в сухарях. 4. В чашу влить растительное масло. Выпечка 25 мин. 5. Через 5 мин. выложить творожники. 6. Через 10 мин. перевернуть творожники на другую сторону.