Пикантная рыба с овощами, медом и специями. 4 филе морской рыбы, 2 луковицы, 4 моркови, 100 г сыра, 4 небольших помидора, 4 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 1 ст. л. меда, 4 ст. л. оливкового масла, 1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, базилик, свежий майоран), Специи (молотый черный перец или смесь черного и душистого перцев), ½ ч. л. соли. 1. Хорошо промыть рыбу, обсушить бумажными салфетками. 2. В майонез добавить мед и протертый на мелкой терке чеснок, соль и специи, оливковое масло. 3. Натереть на крупной терке морковь. 4. Нарезать колечками лук и кружочками помидоры. 5. Нарезать кружочками лимон. 6. Обмазать кусочки филе майонезным соусом. 7. На прямоугольный лист фольги выложить овощную подушку: лук, морковь, помидоры. 8. На овощную подушку выложить рыбу. 9. Сверху положить кружочки лимона.  10. Хорошо завернуть рыбу в фольгу и выложить в мультиварку. Выпечка 30–40 мин. 11. Подать рыбу на стол в фольге. Отдельно подать к ней тертый сыр и измельченную зелень, ломтики черного хлеба.