Сардельки с томатом. 4 сардельки, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, Зелень (петрушка, укроп), Соль, специи. 1. Чеснок почистить и нарезать вдоль на тонкие пластинки. 2. На сардельках сделать ножом надрезы, нашпиговать их чесноком. 3. В чашу влить растительное масло и выложить сардельки. Выпечка 20 мин. 4. При обжаривании сардельки периодически переворачивать. 5. Томатную пасту чуть подсолить, добавить специи и разбавить водой, чтобы получился густой соус. 6. Залить соусом сардельки. Тушение 10 мин. 7. Подать к столу, посыпав мелко нарубленной зеленью.