Спагетти с ветчиной и перцем. • спагетти 250 г. • перец сладкий 2 шт. • зелень базилика 2 веточки. • ветчина 150 г. • масло оливковое 2 ст. л. • соль. • перец черный. 1. Ветчину нарезать брусочками, обжарить в оливковом масле до румяности. 2. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать вдоль тонкими полосками. Добавить в сковороду к ветчине, жарить 3 минуты, посолить, поперчить. Снять с огня. 3. Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды по инструкции, указанной на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. 4. Добавить спагетти в сковороду к перцу с ветчиной, аккуратно перемешать, посыпать листиками базилика и сразу подать на стол.