Канапе с сардинами и яйцом. Ингредиенты. 8 ломтиков ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 150 г консервированных сардин, 8 маслин (без косточек), 1 яйцо, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа. Способ приготовления. Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарубить. Сардины нарезать крупными кусками. Ломтики хлеба подрумянить в тостере, смазать сливочным маслом, сверху выложить сардины, рубленое яйцо и маслины. Канапе украсить рубленой зеленью укропа, проткнуть шпажками и подать к столу.