Бутерброды с маслом и помидорами. Ингредиенты. 1 буханка ржаного хлеба, 2–3 помидора, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, соль. Способ приготовления. Помидоры вымыть, нарезать кружочками, посолить. Хлеб нарезать ломтиками. Сливочное масло взбить с петрушкой и солью. Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба, положить на каждый кружочек помидора и подать к столу.