Ржаные сухарики с луком. Ингредиенты. 1 буханка ржаного хлеба, 70 мл растительного масла, 1 луковица (маленькая), красный молотый перец, черный молотый перец, соль. Способ приготовления. С хлеба срезать корочку, нарезать мякиш маленькими кубиками. лук очистить, вымыть, пропустить через мясорубку. Соединить растительное масло с луком, перцем и солью, перемешать. Полить приготовленной смесью кусочки хлеба, подсушить в духовке и подать к столу.