Пиво и квас. 1000 лучших рецептов.
Канапе с сельдью и помидорами. Ингредиенты. 8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г филе малосольной сельди, 2 помидора (небольших), 1 красная луковица, 50 г сливочного масла, зелень укропа, зелень петрушки. Способ приготовления. Зелень укропа, зелень петрушки вымыть. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. лук очистить, вымыть, нарезать кружочками. Филе сельди нарезать ломтиками. ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать сливочным маслом, выложить сверху кружочки помидоров и лука, сверху положить ломтики сельди. Проткнуть канапе шпажками, украсить веточками зелени и подать к столу.