Ржаные сухарики с чесноком и кинзой. Ингредиенты. 1 буханка ржаного хлеба, 70 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, перец, соль. Способ приготовления. С хлеба срезать корочку, нарезать мякиш маленькими кубиками. Зелень кинзы вымыть, обсушить, нарезать. Чеснок очистить, вымыть, измельчить в блендере вместе с кинзой. Добавить растительное масло, приправить солью и перцем, тщательно перемешать. Полить приготовленной смесью кусочки хлеба, подсушить в духовке и подать к столу.