Âñ¸ ìîãóùàÿ ìóëüòèâàðêà. 100 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ äëÿ âàøåé ñåìüè.

ÒÛÊÂÅÍÍÀß ÊÀØÀ.

800 ã î÷èùåííîé òûêâû, 4 ñòàêàíà ìîëîêà, 1 ñòàêàí ðèñà èëè ãðå÷íåâîé êðóïû, 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1/2 ñò. ëîæêè ñàõàðà, ñîëü ïî âêóñó

Êóñî÷êè òûêâû ïîëîæèòå â ìóëüòèâàðêó, çàëåéòå 1 ñòàêàíîì òåïëîãî ìîëîêà, äîáàâüòå 2 ñò. ëîæêè âîäû, âàðèòå â ðåæèìå òóøåíèÿ 20 ìèíóò. Âûíüòå èç ìóëüòèâàðêè, îñòóäèòå è ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî. Êðóïó ïðîìîéòå, âûñûïüòå â ìóëüòèâàðêó, çàëåéòå ïîäñîëåííûì òåïëûì ìîëîêîì (3 ñòàêàíà) è ñâàðèòå êàøó â ðåæèìå «Ìîëî÷íàÿ êàøà». Äîáàâüòå íàòåðòóþ òûêâó, ñàõàð, ïîëîæèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî è ãîòîâüòå â ðåæèìå âûïå÷êè èëè æàðêè 3–4 ìèíóòû è â ðåæèìå ïîäîãðåâà íà 5–7 ìèíóò.